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2009年 01月 13日
東京はなんだか本格的な寒さです。 PCをやっているこの手もしびれちゃう~~~>< この寒さで、腰も未だ治らず・・・。 明日、観念して接骨院に行こうと思います・・・ 日曜日の夜。 ひとりぼっちでお家にいました。 腰も痛かったし、出歩けず・・・でもお腹は空いちゃう(´_`。) 冷蔵庫をごそごそ・・・ 中身をチェックして買い物に行かなくてもよさそうなもので 作ってみたかった手作りPIZZAに挑戦*^^* HBのピザ生地機能を使って1次発酵まで終わらせて、 生地を麺棒で25センチくらいにまあるく伸ばして、オーブン200℃で15分。 じゃがいもとピーマンとツナのマヨピザ完成!*^^* 初挑戦のPIZZAでしたが、とってももっちりと、おいしくて感激★ 思わずビールが飲みたくなって冷蔵庫に眠ってたビールと一緒に♪ これがまた合うっ(泣) 1人で25センチほどのピザを平らげてかなり満足+.(o´∀`o)゚ 次は何のピザにしようかな? みなさん何かおすすめありますか*^^*? <1月7日夕食> *相方くん特製【豚肉と野菜たっぷりチーズトマト煮込み】 *相方くん特製【七草粥(厚揚げ入り(笑】 *マカロニサラダ *麦茶 <本日の夕食> *ぶりの照り焼き *揚げだし豆腐 *レンコンとこんにゃくとにんじんの甘煮 *じゃが芋と椎茸のお味噌汁 *ごはん *麦茶 7日は確か、相方が「作るー!」と張り切って作ってくれた夕食。 【豚肉と~】は彼のお得意料理。 以前は、「冷蔵庫のあまりものを処分しているんだ!」っていいながら 冷蔵庫掃除をしながら作ってくれてたんですが、 この料理気に入ったようで、わざわざいっぱい野菜を買い込んでこの料理を作ってました^^: 今日の揚げだし豆腐・・・ またかっと思われますが、食べたいと熱烈なリクエストがあったもので^^;
by purumitu
| 2009-01-13 22:32
| 夜ごはん*
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