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2009年 01月 29日
だいぶ放置してしまった「SMILY」^^; 仕事が忙しく・・・でなくって、遊びが充実しすぎてて なかなかPC出来ずにこんなに時間がっ コメントくださってたおともだちごめんなさい・・・ 早速お返事にとりかかえりまぁぁす>< PCやっておらずでも、パン挑戦は頑張ってましゅよん*^^* 何度作ってもなかなか成型が上手くいってくれないけれど・・・・ これはもう何度も挑戦していくしかないんですよねぇ~ ロールパンなんて、もう何十回と作っているんだけれど、 なかなか上達しないのですがねw 巻くってむずかちぃ~~~>< ソーセージパン。 ながーいフランク用ソーセージを買ってきて、生地を巻きつけました^^ 焼きたてがおいしくないワケがない*^^* 9個作って、相方と遊びに来ていた友達と3人であっちゅう間にペロリン~♪ ヒレカツバーガー。 丸パンを焼いて、半分に切ってヒレカツをはさみました。 こうゆう惣菜パンはかよぴの大好物っ★ 1人で2個も・・・ 食べすぎですよねぇ^^; ある日のランチ。 ソーセージとピーマンのシンプルピザを焼きました。 カルボナーラとサラダと一緒にいただきました★ ピザ・・・某○○ーラや、ピザハッ○のピザは前から大好きだけど、 自分で焼くとまた全然違いますね^^ なんか、モチモチした食感~~ 焼きたてのこの味がおいしすぎてヤミツキです*^^* お料理の写真も溜まってるので、明日もガンバって更新しよ~っと*^^* #
by purumitu
| 2009-01-29 20:37
| おきにいり*
2009年 01月 13日
東京はなんだか本格的な寒さです。 PCをやっているこの手もしびれちゃう~~~>< この寒さで、腰も未だ治らず・・・。 明日、観念して接骨院に行こうと思います・・・ 日曜日の夜。 ひとりぼっちでお家にいました。 腰も痛かったし、出歩けず・・・でもお腹は空いちゃう(´_`。) 冷蔵庫をごそごそ・・・ 中身をチェックして買い物に行かなくてもよさそうなもので 作ってみたかった手作りPIZZAに挑戦*^^* HBのピザ生地機能を使って1次発酵まで終わらせて、 生地を麺棒で25センチくらいにまあるく伸ばして、オーブン200℃で15分。 じゃがいもとピーマンとツナのマヨピザ完成!*^^* 初挑戦のPIZZAでしたが、とってももっちりと、おいしくて感激★ 思わずビールが飲みたくなって冷蔵庫に眠ってたビールと一緒に♪ これがまた合うっ(泣) 1人で25センチほどのピザを平らげてかなり満足+.(o´∀`o)゚ 次は何のピザにしようかな? みなさん何かおすすめありますか*^^*? <1月7日夕食> *相方くん特製【豚肉と野菜たっぷりチーズトマト煮込み】 *相方くん特製【七草粥(厚揚げ入り(笑】 *マカロニサラダ *麦茶 <本日の夕食> *ぶりの照り焼き *揚げだし豆腐 *レンコンとこんにゃくとにんじんの甘煮 *じゃが芋と椎茸のお味噌汁 *ごはん *麦茶 7日は確か、相方が「作るー!」と張り切って作ってくれた夕食。 【豚肉と~】は彼のお得意料理。 以前は、「冷蔵庫のあまりものを処分しているんだ!」っていいながら 冷蔵庫掃除をしながら作ってくれてたんですが、 この料理気に入ったようで、わざわざいっぱい野菜を買い込んでこの料理を作ってました^^: 今日の揚げだし豆腐・・・ またかっと思われますが、食べたいと熱烈なリクエストがあったもので^^; #
by purumitu
| 2009-01-13 22:32
| 夜ごはん*
2009年 01月 11日
頑張って連続更新しようともくろんでいたのに、 持病が悪化っ><・・・・ ・・・ってそんな大それたことじゃないんですが^^; 実は先日腰痛になってしまって、仕事もままならない状態デシタ。 だいぶよくなってきたな・・・と調子のって外出したら、 昨日の仕事中、またやってしまいました・・・( ̄▽ ̄აა)・・・ 今も温シップと腰バンド装着中^^; なのでせっかくのお休み、お家でゆったりしていました。 さてさて、しつこいようですがHBネタ(笑) もう毎日のように絶対パンを焼いて食べています+.(・∀・)゚ かよぴ、どっちかというとパン派でなくてご飯派・・・だったのですが、 そんな好みを変えちゃうくらい、焼きたてパンにハマってしまい*^^* 自家製ハンバーガー*^^* 分厚くって食べ辛さ満点だけど、か~なりおいしくっって、 思わずもう一個作ってしまいそうでした! ハンバーグは2日前の残りを冷凍しておいたものです。 そうそう!ABCのお料理教室に通っている友達に教えてもらったハンバーグのソース。 めっちゃおいしくってかよぴ好みなのです! しかも簡単~+.(o´∀`o)゚ もう日にちすら忘れてしまったいつかの夕食たち・・・^^;↓ *えびマヨ *揚げだし豆腐 *ポテトチーズ焼き *厚揚げと白菜の味噌汁 *ごはん *麦茶 <6日夕食> *ハンバーグステーキ *インゲンのバターソテー *粉ふきいも *ツナサラダ *コーンスープ *ごはん 揚げだし豆腐は初挑戦しました! こんな感じでいいんですよね~~?? 味は成功♪相方もかなり気に入ってくれました。 ハンバーグは以前日記にも書いた祝い膳(笑) 本当は、オシャレにレストランで記念日したかったなぁ・・・^^ 来年に期待かな★ #
by purumitu
| 2009-01-11 18:17
| いちにちごはん*
2009年 01月 07日
今日はもう仕事終わっちゃった♪ 1月に入ったらパタっと忙しさもおさまりました。 まだ年始ですものね。 今はというと、相方くんが『今日は俺が作ってやるよ~』と 何を思ったか夕食を作ってくれているので、 私はのんびりPCタイム~*^^* サンタにもらった記事でも書きます! 12月25日朝、枕元・・・ならぬ、キッチンにそのプレゼントは置かれてました^^ ナショナルのホームベーカリーちゃんです~キャーq(≧∇≦*)(*≧∇≦)pキャー 結構前のブログで、友達とパン作りをやった・・と書いたのですが、 手ごねは手間もかかるしなにせメンドいっ; 面倒くさがりのかよぴは、あれからHB欲しいなって思っていたのです*^^* この子なら、生地こねこねから一次発酵までやってくれて、 そこから取り出して好きなパンに成型して焼けば出来上がるわけで、 なんてお利口なんでしょっ(*′∀`*) 早速作りました。 まずは前回ブログリベンジのロールパン! 形はふぞろいになっちゃったんですが^^; 中にはソーセージを入れて、ソーセージロールパンにしました*^^* 焼きたては最高! なんでも、作りたてがんまいですよね(*´ェ`*) 夜中に焼きあがったのに、その場で2個も食べちゃいました^^; 残りは次の日の朝ごはんに全部消えていきました~w(計12個) ケーキ機能もあるこの子でチョコケーキも作りました★ このケーキなんて粉類を入れて、12分後に粉落としをしたら、 あっという間にHBちゃんが完成してくれているのですっ♪ 味も最高! 素敵なプレゼント貰っちゃったなぁ~~(〃∀〃) 毎日毎日、夜は作りたくてしょうがない欲求にかわれています。 今も・・・ うずうずっ*^^* あ、お腹すいたぁ~~ 相方くん、まだご飯出来ないのかなぁ~^^; #
by purumitu
| 2009-01-07 20:06
| おきにいり*
2009年 01月 06日
本日1月6日は、 相方くんとの記念日です。 お付き合いを始めて満4年が経ちました。 時間というのは本当にあっという間・・・ 時々もったいない使い方をしている日もあります; (寝てばっかりとか、ダラダラとか^^; でも、自分達で仕事を始めたので、 今まで以上に時間を大切に使わなくっちゃね。 5年目も、かよぴをよろしくね。 話はかわり・・・ お正月休みは年末は実家に帰ったり、出かけたりしたので、 まったくといってよい程お料理から遠ざかった私・・・ 31日に作った年越しそばくらいかしらぁ^^; 昨日おととい作ったものは後日UPするとして・・・ 3日に、相方くんが景気づけにと連れて行ってくれた「玄品ふぐ」の写真を^^♪ 相方くんがご馳走してくれました。 コース料理にしました。 てっさ。大好物*^^* てっちり。身はぷりぷりだし、あたたまったぁ~*^^* もちろん雑炊でいただきます。 締めはココナツアイス♪ 私、ふぐを食したのは何十年ぶりかでございます。 小学校のときは、家族みんなが大好きで、良く行っていたんだけど、 ココ最近ご無沙汰だったので、とっても嬉しかったぁ*^^* 新年明けてから、おせちやら、お刺身やら・・・ 贅沢なものばかり食べ、しかも動かず^^;、ダラダラと・・・。 体重計?・・・しばらく乗りたくないです><; 明日更新できたら、まだUPしてなかった相方サンタのプレゼントを。 これこれ*^^*欲しかったモノもらっちゃったのですぅ。 #
by purumitu
| 2009-01-06 22:59
| おそとごはん*
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